しっとり柔らかな「いちょうの木」から丁寧に作られたまな板。いちょうは油分があり、弾力もあるのでへこみにくいのが特長。 包丁にやさしく、刃音も軽やか。油分があることで水はじきも良く乾きも早いです。昔からプロの料理人に愛され続けているのに納得します。 そして、何より気持ちがやわらぐこと、今の時代に大切な感覚を取り戻してくれる道具です。

しっとり柔らかな「いちょうの木」から丁寧に作られたまな板。いちょうは油分があり、弾力もあるのでへこみにくいのが特長。 包丁にやさしく、刃音も軽やか。油分があることで水はじきも良く乾きも早いです。昔からプロの料理人に愛され続けているのに納得します。 そして、何より気持ちがやわらぐこと、今の時代に大切な感覚を取り戻してくれる道具です。

しっとり柔らかな「いちょうの木」から丁寧に作られたまな板。いちょうは油分があり、弾力もあるのでへこみにくいのが特長。 包丁にやさしく、刃音も軽やか。油分があることで水はじきも良く乾きも早いです。昔からプロの料理人に愛され続けているのに納得します。 そして、何より気持ちがやわらぐこと、今の時代に大切な感覚を取り戻してくれる道具です。

大きなまな板から小さなまな板まで安定して置きやすいスタンド。 ステンレスの丸棒を使うことでまな板に触れる部分を限りなく少なくし、底面を1.5cm浮かせることで乾燥のしやすさを追求しました。 軽くて扱いもよく、デザインもスマートです。1枚用と2枚用がございます。（3センチまでの厚みに対応します）

大きなまな板から小さなまな板まで安定して置きやすいスタンド。 ステンレスの丸棒を使うことでまな板に触れる部分を限りなく少なくし、底面を1.5cm浮かせることで乾燥のしやすさを追求しました。 軽くて扱いもよく、デザインもスマートです。1枚用と2枚用がございます。（3センチまでの厚みに対応します）