ステンレス製は、火加減をつかんでいただけば、優秀で大変重宝なフライパンです。しかも、末永く愛用できて愛着も増します。 基本は、きちんと予熱をしていただき、弱火で調理することです。 その点は、鉄製フライパンと同様の扱いですが、この火加減をつかんでいただけば、省エネにもなりますし、美味しく調理もできます。

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ハンドルがはずせて重ねることができる便利なお鍋。 フランス製らしく洗練されたデザインと優れた機能は一生ものです。

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