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エスエス厚底フライパン20cm

¥3,840

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プロの料理人の声を聞いて開発したエスエス厚底フライパン。エスエスは、島本製作所のブランド名で、メードインジャパンです。名前のごとく底面の板厚が2.3mmと厚くなっています。極JAPANフライパンは1.6mm、極JAPAN厚板フライパンは3.2mmですので、その中間に位置します。重くならないように、側面は薄くしていますが、縁の部分は変形防止のために、少し厚くなっています。

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